Scones till frukost
Fredag den 13e och både jag och tonårssonen börjar lite senare, kanske scones till frukost?

Scones 2 kakor
Ingredienser:
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
2 dl växtbaserad mjölkdryck
50 g smält margarin.
Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader
Blanda alla ingredienser i en skål/bunke.
Dela i 2 delar
platta ut i runda kakor, ca 3-4 cm tjocka, på plåt med bakplåtspapper
nagga med gaffel ovanpå,
grädda i ugnen , ca 12 minuter, till de blir gyllene.
Ät och njut!
/Åsa