Lördagsgodis enkla brända mandlar
Lördag och sugen på nåt gott? Gör egna mandlar, gör gärna mycket, de går åt rykande fort!
Vill du köpa billiga nötter, handla på GeKås i Ullared. (älskar Ullared)
Enkelt recept på brända mandlar med 3 ingredienser
Kan det bli enklare?
Ingredienser:
200 g mandlar
1,5 dl socker
1/2 dl vatten
Gör så här:
Rosta först mandlarna i en stekpanna på medelvärme i ca 10 minuter, skaka dem då o då.
Rör ihop socker o vatten i en kastrull, koka upp.
Lägg ner mandlar i kastrullen och koka tills det ”knäpper” i mandlarna och sockret stelnar, rör hela tiden.
Häll upp mandlarna på ett bakplåtspapper, separera dem. Låt svalna, de är mkt varma.
Ät och njut/Åsa
Lämna ett svar